Jag tycker om att laga mat men ibland (speciellt i veckorna då det är snabba puckar som gäller) är det skönt att svänga ihop något enkelt. Just min tomatpasta som jag brukar göra är perfekt då den tar minimalt med tid & superenkel att göra. Den är väldigt ”simply delicious” kan man väl säga;)
Värm mycket olivolja i pannan, pressa i några vitlöksklyftor, skålla färska tomater, grovhacka och blanda med färsk basilika, gul lök, och krydda med havssalt & nymalen svartpeppar. Blanda i pasta. Klart!:)
Ha en fin tisdag!
Lämna ett svar