Ett besök på Hablingbo crêperie är väl värt om man är i krokarna ca 6 mil söder från Visby.
Vi förstod att det är ett väldigt populärt crêperie som många vill besöka och det gäller att boka bord både eftermiddag och kväll nu på sommaren för att vara säker att få plats. Det serveras nylagade crêpes inne i den vackra lokalen (som är ett gammal ombyggt stall) eller ute på den långa uteserveringen. Under sommaren kan man även få uppleva varieté-föreställningar i cirkustältet bakom crêperiet. Nu i sommar pågår The Magic of Julien med magikern Julien Dauphin.
Inte så svårt att låtsats att man sitter på ett litet crêperie på den franska landsbygden…
I uteköket tillagas crêpes och galetter i snabbt tempo..
Enkelt men vackert!
En hallonsmoothie gjord på kokosmjölk blev dagens dryck till fikat.
Fullt ös även inne för att hinna med att baka crepes till alla hungriga cafegäster.
Restaurangen är ett gammalt stall som är ombyggt och man sitter i hästarnas gamla spiltor och äter:)
Vi mötte upp våra vänner från Sthlm, Sandra och Henrik på Creperiet och fikade ihop:)
Keramikern Åsa Lindström har sin butik vägg i vägg med crêperiet och gör supervackra muggar med härliga motiv, guldkant och färgad insida.
De ljuvliga muggarna med guldkant och härliga motiv är absolut inte gratis men de är bara så läckra och kanske kan man unna sig en varje gång man besöker stället;) eller så nöjer man sig helt enkelt att få dricka ur dem på Creperiet:)
Härlig omgivning! Och här står jag och är glad i min klänning jag fyndade i Fårösund när vi väntade på bärgningskåren:)
På vägen hem efter den vackra kustvägen stannade vi till på det gamla fiskelägret i Kovik för att titta på utsikten och havet…
I kyrkan försegick det något men vet ej vad då vi inte ville smyga fram o störa…
…istället hamnade vi mitt i kohagen (eller bregottfabriken;)) bland en massa snälla kossor.
Och de lät sig villigt fotas de fina små korna:)
Så otroligt vacker miljö!!
Och sen for vi vidare mot ett annat mysigt ställe för att äta men bilder därifrån kommer lite senare:)
Nu är vi hemma i stan igen för att tvätta och packa om. Imorgon åker vi till Skåne och ett romantiskt bröllop är i antågande….
För övrigt ska jag också fortsätta att jaga alla äckliga bananflugor som letat sig in i vårt hem under semestern, trots att sopor var slängda och ingen frukt fanns framme. Fy vad jag starkt ogillar de där flygfäna. Men nu ska de få rödvin så det blir tyst på dem. Ett glas står upphällt på bordet så festen kan börja nu hemska små flugor….hehe.
Kram på er:)
Lämna ett svar